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注重细节,谨防“翻车”





  • 日期: 2020-10-15 09:11   来源:东方烟草网
  • 近日,笔者在网上看到一则一家老字号“翻车”的消息:拥有百万粉丝的大V在吃过北京赫赫有名的厉家菜后,对这家号称“宫廷风味菜”的餐馆表示极度不满。对此,厉家菜一名工作人员却表示:他们觉得不值,我们也没有办法,我只要做好我们自己就行。

    这不由让我想到了零售终端经营,笔者认为,零售客户要想店铺经营不“翻车”,要注重经营细节:一是不能只站在自己的立场思考问题,而是要以顾客为中心,充分了解顾客需求,满足顾客需求;二是对于顾客表达的不满,应虚心接受,并积极沟通,争取其理解。

     

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